Menyer
Smörgåsar
Nedanstående smörgåsar kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!
Räksmörgås
Rågsiktskaka med handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron. Går att få glutenfri på beställning.
Allergener: Gluten, ägg
169 kr
Äggsmörgås
8 minuters ägg med
färskost & kaviar samt grönt
Allergener: Gluten, ägg
49 kr
Skink&Ostsmörgås
Med Carlströms rökta skinka, goudaost och grönt.
Vegetabiliskt fett.
Allergener: Gluten
48 kr
Mozzarellatoast
Grillat surdegsbröd med färsk tomat, pesto och mozzarella.
Allergener: Gluten, mjölk
99 kr
Croque monsieur
Grillat surdegsbröd med Carlströms skinka, dijon, majonnäs, rödlök.
Allergener: Gluten, mjölk
99 kr
Ostsmörgås
Goudaost och grönt. Vegetabiliskt fett.
Allergener: Gluten, mjölk
48 kr
Räkcroissant
Croissant fylld med räkskagen och citron.
Allergener: Gluten, mjölk
99 kr
Sallader
Nedanstående sallader kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!
Kycklingsallad
Ugnsrostad sötpotatis, potatis, morot & palsternacka. Blomkål, blandsallad, rödkål, kikärtor, picklad rödlök, kycklingfilé.
(Kycklingfile från Lönneberga)
Allergener: soja
139 kr
Varmrökt laxsallad
Varmrökt citronpepparlax, ugnsrostad sötpotatis, potatis, morot & palsternacka. Blomkål, blandsallad, rödkål, citron, romsås.
Allergener: Mjölk, Fisk
139 kr
Halloumisallad
Ugnsrostad sötpotatis, potsatis, morot & palsternacka. Blomkål, blandsallad, rödkål, kikärtor, rödbetor, stekt halloumi.
Allergener: Mjölk
139 kr
Kaffebröd
Nedanstående kaffebröd kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!
Wienerlängd
Wienerdeg med vaniljkräm, mandel och glasyr.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, mandel
99 kr
Kanellängd
Vetelängd med smör och kanel. Kardemumma i degen.
Allergener: Mjölk, gluten.
99 kr
Kanelbulle
Vetebulle bakad med smör.
Allergener: Mjölk, gluten.
37 kr
Vaniljbulle
Vetebulle med pistage, smör och socker.
Allergener: Mjölk, gluten, nötter, mandel.
37kr
Mandelwienerbröd
Wienerbröd täckt med mandelmassa och rostad mandel.
Allergener: Mjölk, gluten, mandel
49 kr
Studentmössatårta
10p / 15p
Sockerkaksbotten, hallonsylt, vaniljkräm, hallonmousse.
Text: Student 2025 och namn tillkommer 38 kr
Allergener: Ägg, mjöl, mjölk, dekorationsblomman innehåller mandel
445 kr / 625 kr
Carl-Gustav
6p / 10p
Sockerkaksbotten, chokladbitar, vispgrädde, vaniljkräm, ekologiska bananskivor, gul marsipan dekoreras med marsipannejlika.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, mandel
325 kr / 445 kr
Prinsesstårta
6p / 10p
Sockerkaksbotten, vaniljkräm, vispgrädde, hallonsylt, grön marsipan dekorerad med marsipan-nejlika.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, mandel
325 kr / 445 kr
Fransk chokladkola
6p / 15p
58 % mörk chokladbotten, kokt krämig kolakräm och ganache. Toppad med havssalt.
Allergener: Mjölk, gluten, soja, ägg
310 kr / 595 kr
Zuleika
6p / 10p
Mandelbotten, äggkräm med smak av vanilj. Toppad med hyvlad rostad mandel.
Allergener: Mjölk, ägg, mandel
310 kr / 430 kr
Lime time
6p / 10p / 15p
Knaprig havrebotten, limemousse, dekoreras med färska bär och 71 % choklad.
Allergener: Mjölk, ägg, gelatin.
310 kr / 430 kr / 595 kr
Vegandessert
1p
Mörk chokladbotten, hallonsylt, mörk chokladmousse, smörkrämstoppar och färskt hallon
Allergener: Mjöl, kokos
65 kr
Izabella blue
6p / 10p
Mandelbotten, hallon-pannacotta, blåbärsmousse, vit chokladkant och chokladtrassel.
Allergener: Mandel, mjölk, ägg
325 kr / 445 kr
Fransk Chokladtårta
6p /15p
Bakad på 58 % mörk choklad, smör och vispgrädde. Serveras gärna med lättvispad grädde eller glass.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, soja
310 kr / 595 kr
Himmelsk Jordgubb
6p / 10p
Sockerkaksbotten, jordgubbssylt, vaniljkräm, vispgrädde, färska jordgubbar, avflammad italiensk maräng.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg
325 kr / 445 kr
Budapeststubbe
5p
Hasselnötsmaräng, svensk vispgrädde, mandariner, 71 % choklad och florsocker
Allergener: Rostade hasselnötter, mjölk, ägg
225 kr
Pink Lady
6p / 10p / 15p
Mörk krämig chokladbotten, uppvispad vit chokladpanacotta, jordgubbsmousse, dekoreras med chokladpynt.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, soja
310 kr / 430 kr/ 595 kr
Casablanca
10p
Vår specialitet! Maräng, vispgrädde, äggkräm dekorerad med marsipan-nejlika, serveras lite påfryst. Nejlikan är mandel, annars fri från mandel.
Allergener: Mjölk, ägg, mandel (i nejlikan)
430 kr
Frukttårta
6p /10p
Sockerkaksbotten, hallonsylt, vaniljkräm, vispgrädde, rostade kokosflingor dekorerad med säsongens färska bär och frukter.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg
310 kr / 430 kr
Bananza
15p
Digestivekexbotten, kokt krämig kola, ekologiska bananer, vispgrädde pudras med kakao.
Allergener: Mjölk, gluten
525 kr
Chokladfestival
6p / 10p /15p
Kompakt chokladbotten, hallontryffel, ljus chokladmousse, chokladganache och chokladpynt.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg
325 kr / 445 kr/ 625 kr
Semla Classic
1p
Vetedeg med nymalen kardemumma, mandelmassa och svensk vispgrädde. Handklippta lock och florsocker.
Allergener: Gluten, laktos, mandel
49 kr
Önskas tårttext?
Det går utmärkt! Du kan lägga till det i samband med att du beställer din tårta.
Exotisk
4p / 8p / 12p
Botten på durumvete, ananas- och skinkfyllning. Dekoreras med Carlströms rökta skinka, grönt och färska frukter och bär.
Allergener: Gluten, ägg
359 kr / 550 kr / 795 kr
Räkor
4p / 8p / 12p
Botten på durumvete, ananas- och skagenfyllning. Dekoreras med citron, grönt och handskalade räkor.
Allergener: Gluten, senapsfrö
359 kr / 550 kr / 795 kr
