Menyer

Smörgåsar

Nedanstående smörgåsar kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!

Räksmörgås

Rågsiktskaka med handskalade räkor, ägg, avokado, majonnäs, citron och tomat. Går att få glutenfri på besällning.

Allergener: Mjöl, ägg

169 kr

Avokadosmörgås

Avokado, rödbetshummus, 8-minutersägg, picklad rödlök, grönsaker och dukkah. Danskt rågbröd.

Allergener: Mjöl, mandel, ägg

89 kr

Skinksmörgås

Med Carlströms rökta skinka. Sallad och ärtskott. Vegetabiliskt fett.

Allergener: Mjöl

45 kr

Grillad mozzarellatoast

Med färsk tomat, pesto och mozzarella.

Allergener: Mjöl, mjölk

79 kr

Croque monsieur

Grillad med Carlströms skinka, dijon, majonnäs, rödlök.

Allergener: Mjöl, mjölk

99 kr

Ostsmörgås

Västgötaklosterost, sallad och ärtskott. Vegetabiliskt fett.

Allergener: Mjöl, mjölk

45 kr

Räkcroissant

Croissant fylld med räkskagen och citron.

Allergener: Mjöl, mjölk

89 kr

Sallader

Nedanstående sallader kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!

Räksallad

Handskalade räkor, ägg, morötter, picklad rödlök, sojabönor och grönsaker. Dressing och bröd kommer separat (fråga om de allergenerna).

Allergener: Ägg, soja

149 kr

Caesarsallad

Svensk kycklingfilé, bacon, parmesanost, egna brödkrutonger, körsbärstomater och grönsaker.

Allergener: Mjölk, mjöl

125 kr

Buffelmozzarella
sallad

Buffelmozzarella, pasta med pesto, mandel & frön, picklad rödlök, ruccola, egna brödkrutonger & semitorkade tomater.

Allergener: Mandel, mjöl, mjölk

119 kr

Kaffebröd

Nedanstående kaffebröd kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!

Wienerlängd

Wienerlängd med vaniljkräm och glasyr.

Allergener: Mjölk, mjöl, ägg, mandel

85 kr

Kanellängd

Bakad med smör och kanel. Kardemumma i degen.

Allergener: Mjölk, mjöl

89 kr

Kanelbulle

Bakad med smör.

Allergener: Mjölk, mjöl

35 kr

Wienerbröd

Med vaniljkräm och glasyr.

Allergener: Mjölk, mjöl, ägg

35 kr

Fylld Croissant

Croissant fylld med mandel och mandelmassa.

Allergener: Mjölk, mjöl, mandel

45 kr

Tårtor

Nedanstående tårtor kan du beställa hos oss!

Carl-Gustav Systrarna Ericsson

Carl-Gustav

6p / 10p

Sockerkaksbotten, chokladbitar, vispgrädde, vaniljkräm, ekologiska bananskivor, gul marsipan pudrad med kakaokrona.

Allergener: Mjölk, gluten, mandel

275 kr / 390 kr

Prinsesstårta

Prinsesstårta

6p / 10p

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, vispgrädde, hallonsylt, grön marsipan dekorerad med marsipan-nejlika.

Allergener: Mjölk, gluten, mandel

275 kr / 390 kr

Fransk chokladkola Systrarna Ericsson

Fransk chokladkola

6p / 15p

58 % mörk chokladbotten, kokt krämig kolakräm och ganache. Toppad med havssalt.

Allergener: Mjölk, gluten, soja, ägg

275 kr / 510 kr

Bananza Systrarna Ericsson

Bananza

15p

Digestivekexbotten, kokt krämig kola, ekologiska bananer, vispgrädde pudras med kakao.

Allergener: Mjölk, gluten

510 kr

zuleika

Zuleika

6p / 10p

Mandelbotten, äggkräm med smak av vanilj. Toppad med hyvlad rostad mandel.

Allergener: Mjölk, ägg, mandel

275 kr / 390 kr

Studenttårta Systrarna Ericsson

Studentmössetårta

10p / 15p

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hallonmousse, hallsonsylt.

Allergener: Mjölk, gluten, ägg, mandel

399 kr / 579 kr

Vegansk Systrarna Ericsson

Vegansk

6p

Chokladbotten med kokos, hallonsylt, mörk chokladmousse. Dekoreras med kokosflakes, färska hallon och säsongens blommor.

Allergener: Gluten

295 kr

Hallon Passion Systrarna Ericsson

Hallon Passion

6p / 10p / 15p

Sockerkaksbotten, mördegsbotten, hallonsylt, hallonmousse och passionsmousse dekoreras med vitt chokladtrassel.

Allergener: Mjölk, gluten, ägg

275 kr / 390 kr / 575 kr

Fransk Chokladtårta Systrarna Ericsson

Fransk Chokladtårta

6p /15p

Bakad på 58 % mörk choklad, smör och vispgrädde. Serveras gärna med lättvispad grädde eller glass.

Allergener: Mjölk, gluten, ägg, soja

249 kr / 455 kr

Himmelsk Jordgubb Systrarna Ericsson

Himmelsk Jordgubb

6p / 10p

Sockerkaksbotten, jordgubbssylt, vaniljkräm, vispgrädde, färska jordgubbar, avflammad italiensk maräng.

Allergener: Mjölk, gluten, ägg

280 kr / 395 kr

Lime Time Systrarna Ericsson

Lime Time

6p / 10p /15p

Knaprig havrebotten, limemousse med färskost, dekoreras med färska bär.

Allergener: Mjölk, gluten (havregryn), ägg

275 kr / 390 kr / 575 kr

Pink Lady

Pink Lady

6p / 10p / 15p

Mörk krämig chokladbotten, vit chokladmousse, jordgubbsmousse, dekoreras med färska bär.

Allergener: Mjölk, gluten, ägg, soja

275 kr / 390 kr / 575 kr

Casablanca Systrarna Ericsson

Casablanca

10p

Vår specialitet! Maräng, vispgrädde, äggkräm dekorerad med marsipan-nejlika, serveras lite påfryst. Nejlikan är mandel, annars fri från mandel.

Allergener: Mjölk, mandel (i nejlikan) 

390 kr

Frukttårta Systrarna Ericsson

Frukttårta

6p /10p

Sockerkaksbotten, hallonsylt, vaniljkräm, vispgrädde, rostade kokosflingor, blandade färska Frukter och bär.

Allergener: Mjölk, gluten, ägg

275 kr / 390 kr

Chokladfestival Systrarna Ericsson

Chokladfestival

6p / 10p /15p

Kompakt chokladbotten, hallontryffel, ljus chokladmousse, chokladganache och chokladpynt.

Allergener: Mjölk, gluten (havregryn), ägg

275 kr / 390 kr / 575 kr

Önskas tårttext?

Det går utmärkt! Du kan lägga till det i samband med att du beställer din tårta.

Smörgåstårta

Nedanstående smörgåstårtor kan du beställa hos oss!

Smörgåstårta (exotisk) Systrarna Ericsson

Exotisk

4p / 8p / 12p

Botten på durumvete, ananas- och skinkfyllning. Dekoreras med Carlströms rökta skicka, grönt och färska frukter och bär.

Allergener: Gluten, ägg

359 kr / 550 kr / 795 kr

Smörgåstårta (räkor) Systrarna Ericsson

Räkor

4p / 8p / 12p

Botten på durumvete, ananas- och skagenfyllning. Dekoreras med citron, grönt och handskalade räkor.

Allergener: Gluten, senapsfrö

359 kr / 550 kr / 795 kr

Är du redo att beställa din tårta?