Menyer
Smörgåsar
Nedanstående smörgåsar kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!
Räksmörgås
Rågsiktskaka med handskalade räkor, ägg, avokado, majonnäs, citron och tomat. Går att få glutenfri på besällning.
Allergener: Mjöl, ägg
169 kr
Avokadosmörgås
Avokado, rödbetshummus, 8-minutersägg, picklad rödlök, grönsaker och dukkah. Danskt rågbröd.
Allergener: Mjöl, mandel, ägg
89 kr
Skinksmörgås
Med Carlströms rökta skinka. Sallad och ärtskott. Vegetabiliskt fett.
Allergener: Mjöl
45 kr
Grillad mozzarellatoast
Med färsk tomat, pesto och mozzarella.
Allergener: Mjöl, mjölk
79 kr
Croque monsieur
Grillad med Carlströms skinka, dijon, majonnäs, rödlök.
Allergener: Mjöl, mjölk
99 kr
Ostsmörgås
Västgötaklosterost, sallad och ärtskott. Vegetabiliskt fett.
Allergener: Mjöl, mjölk
45 kr
Räkcroissant
Croissant fylld med räkskagen och citron.
Allergener: Mjöl, mjölk
89 kr
Sallader
Nedanstående sallader kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!
Räksallad
Handskalade räkor, ägg, morötter, picklad rödlök, sojabönor och grönsaker. Dressing och bröd kommer separat (fråga om de allergenerna).
Allergener: Ägg, soja
149 kr
Caesarsallad
Svensk kycklingfilé, bacon, parmesanost, egna brödkrutonger, körsbärstomater och grönsaker.
Allergener: Mjölk, mjöl
125 kr
Buffelmozzarella
sallad
Buffelmozzarella, pasta med pesto, mandel & frön, picklad rödlök, ruccola, egna brödkrutonger & semitorkade tomater.
Allergener: Mandel, mjöl, mjölk
119 kr
Kaffebröd
Nedanstående kaffebröd kan du köpa med dig eller äta på plats hos oss!
Wienerlängd
Wienerlängd med vaniljkräm och glasyr.
Allergener: Mjölk, mjöl, ägg, mandel
85 kr
Kanellängd
Bakad med smör och kanel. Kardemumma i degen.
Allergener: Mjölk, mjöl
89 kr
Kanelbulle
Bakad med smör.
Allergener: Mjölk, mjöl
35 kr
Wienerbröd
Med vaniljkräm och glasyr.
Allergener: Mjölk, mjöl, ägg
35 kr
Fylld Croissant
Croissant fylld med mandel och mandelmassa.
Allergener: Mjölk, mjöl, mandel
45 kr
Carl-Gustav
6p / 10p
Sockerkaksbotten, chokladbitar, vispgrädde, vaniljkräm, ekologiska bananskivor, gul marsipan pudrad med kakaokrona.
Allergener: Mjölk, gluten, mandel
275 kr / 390 kr
Prinsesstårta
6p / 10p
Sockerkaksbotten, vaniljkräm, vispgrädde, hallonsylt, grön marsipan dekorerad med marsipan-nejlika.
Allergener: Mjölk, gluten, mandel
275 kr / 390 kr
Fransk chokladkola
6p / 15p
58 % mörk chokladbotten, kokt krämig kolakräm och ganache. Toppad med havssalt.
Allergener: Mjölk, gluten, soja, ägg
275 kr / 510 kr
Bananza
15p
Digestivekexbotten, kokt krämig kola, ekologiska bananer, vispgrädde pudras med kakao.
Allergener: Mjölk, gluten
510 kr
Zuleika
6p / 10p
Mandelbotten, äggkräm med smak av vanilj. Toppad med hyvlad rostad mandel.
Allergener: Mjölk, ägg, mandel
275 kr / 390 kr
Studentmössetårta
10p / 15p
Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hallonmousse, hallsonsylt.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, mandel
399 kr / 579 kr
Vegansk
6p
Chokladbotten med kokos, hallonsylt, mörk chokladmousse. Dekoreras med kokosflakes, färska hallon och säsongens blommor.
Allergener: Gluten
295 kr
Hallon Passion
6p / 10p / 15p
Sockerkaksbotten, mördegsbotten, hallonsylt, hallonmousse och passionsmousse dekoreras med vitt chokladtrassel.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg
275 kr / 390 kr / 575 kr
Fransk Chokladtårta
6p /15p
Bakad på 58 % mörk choklad, smör och vispgrädde. Serveras gärna med lättvispad grädde eller glass.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, soja
249 kr / 455 kr
Himmelsk Jordgubb
6p / 10p
Sockerkaksbotten, jordgubbssylt, vaniljkräm, vispgrädde, färska jordgubbar, avflammad italiensk maräng.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg
280 kr / 395 kr
Lime Time
6p / 10p /15p
Knaprig havrebotten, limemousse med färskost, dekoreras med färska bär.
Allergener: Mjölk, gluten (havregryn), ägg
275 kr / 390 kr / 575 kr
Pink Lady
6p / 10p / 15p
Mörk krämig chokladbotten, vit chokladmousse, jordgubbsmousse, dekoreras med färska bär.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg, soja
275 kr / 390 kr / 575 kr
Casablanca
10p
Vår specialitet! Maräng, vispgrädde, äggkräm dekorerad med marsipan-nejlika, serveras lite påfryst. Nejlikan är mandel, annars fri från mandel.
Allergener: Mjölk, mandel (i nejlikan)
390 kr
Frukttårta
6p /10p
Sockerkaksbotten, hallonsylt, vaniljkräm, vispgrädde, rostade kokosflingor, blandade färska Frukter och bär.
Allergener: Mjölk, gluten, ägg
275 kr / 390 kr
Chokladfestival
6p / 10p /15p
Kompakt chokladbotten, hallontryffel, ljus chokladmousse, chokladganache och chokladpynt.
Allergener: Mjölk, gluten (havregryn), ägg
275 kr / 390 kr / 575 kr
Önskas tårttext?
Det går utmärkt! Du kan lägga till det i samband med att du beställer din tårta.
Exotisk
4p / 8p / 12p
Botten på durumvete, ananas- och skinkfyllning. Dekoreras med Carlströms rökta skicka, grönt och färska frukter och bär.
Allergener: Gluten, ägg
359 kr / 550 kr / 795 kr
Räkor
4p / 8p / 12p
Botten på durumvete, ananas- och skagenfyllning. Dekoreras med citron, grönt och handskalade räkor.
Allergener: Gluten, senapsfrö
359 kr / 550 kr / 795 kr
